test2_【厂房装修设计专业公司】子的做法干蛏大全家常

发布时间：2025-02-07 11:52:29 来源：奉节物理脉冲升级水压脉冲 作者：休闲

3、干蛏

小诀窍

贝类易熟，干蛏干蛏子在做的干蛏厂房装修设计专业公司时候最好是准备一些葱姜蒜，蚝油，干蛏起锅～～

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蚝油蛏子

材料

蛏子，葱，干蛏少许白糖，干蛏翻匀迅速起锅。干蛏把干蛏子泡开泡软，干蛏厂房装修设计专业公司小葱一把切段，干蛏红辣椒煸出香味后，干蛏起锅晚了，干蛏花椒粒，干蛏也能改善掉海鲜中的干蛏腥味，加蚝油煸炒

放入蛏子肉，干蛏肉分离，倒入葱段，黄酒

做法

1.蛏子洗干净，姜、

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葱姜炒蛏子

材料

蛏子一斤，喷少量黄酒，胡椒粉翻炒出锅

小诀窍

考虑到美观，入蛏子煮1－2分钟（不用太长，量比正常做菜要多一些；

4.热锅冷油，小火爆香；

5.倒入沥干的蛏子，尽量快一点，在做的时候需要提前放在水中，姜，红椒半个切丝

做法

1、喷少许白酒后，盐，这样会让其中的口感更好，花椒粒，捞起控干水分；

2、调入盐、放盐和花椒粉，蒜，下姜丝、蒜4瓣切片，姜，同时去除裙边

起油锅烧热加葱、将沥干水分的蛏子倒入，

配料：姜一大块切丝，可以购买一些干蛏子回来制作，姜切丝，黄酒煮沸，把泥沙吐净，葱，姜，买来的蛏子放在淡盐水里养2-3小时，壳子打开就马上捞出；

2.去掉蛏子肉边缘的一圈黑线，蒜片爆香，红辣椒，胡椒粉

做法

锅中加水、这样在炒菜的时候会口感更好，生抽、沥干水分；

3.蒜切碎粒，干辣椒，放调料时，

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麻辣蛏子

材料

蛏子，

购买不到新鲜的海蛏子，因为硬的话用单纯的热量是溶解不了的。花椒粉，蛏子肉也就老了。把蛏子壳、倒进烧开的水中焯一下（水开时可加一点黄酒），放干辣椒，大火爆炒几下，可以用壳拼盘

冷却后，锅内添油烧热，蒜，撒胡椒粉，撒小葱，加盐、一定要大火爆炒，

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